Le premier chapitre présente l'aire de distribution du dromadaire, avec ses particularités écologiques, ainsi que l'importance des populations humaines et animales qui y vivent. Le deuxième chapitre, après avoir donné les principaux traits des types de dromadaire selon leur habitat, présente région par région, les principales races et les caractères qui les distinguent du type général. Le troisième chapitre aborde les problèmes des systèmes pastoraux du gardiennage, de la taille et de la composition des troupeaux et finalement certaines pratiques d'élevage. Le quatrième et cinquième chapitres exposent les paramètres de la reproduction et de la production de lait, de viande, de travail, de poil pour faire des robes, des tapis, ..., des peaux utilisées pour la sellerie ou la fabrication de lanières. Le sixième et septième chapitres dressent les connaissances sur l'alimentation et la pathologie du dromadaire. Et enfin, le dernier chapitre donne une liste des principaux paramètres zooéconomiques des troupeaux camelins grâce aux données citées dans les chapitres précédents.