Au-delà de conséquences sanitaires potentiellement sévères pour vos employés et vos clients, l’apparition de moisissures peut entraîner des odeurs désagréables, des décolorations, voire des dommages irréversibles sur vos articles chaussants et induire la mise au rebut de stocks entiers. Ce qui aura des conséquences financières significatives sur votre activité.
CTC propose différents types de prestations, permettant de limiter les risques liés à l’apparition du phénomène de moisissures.
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Prévention à la source sur site de production avec le « mold audit »
Le « mold audit » est un audit spécifique que CTC déploie chez vos fournisseurs assurant la production de vos matières premières, de vos produits semi-finis ou de vos produits finis.
C’est un audit de sécurisation des bonnes pratiques de vos fournisseurs. Il permet de réduire le risque de développement et de contamination des moisissures en intégrant une évaluation des conditions dans lesquelles vos produits sont fabriqués, stockés et conditionnés.
CTC analyse les pratiques d'entretien et de nettoyage. Le contrôle des matériaux d'emballage fait également l'objet d'une évaluation. Un plan d'action correctif détaille les recommandations CTC, les points de vigilance, les priorités et structure ainsi un plan d'amélioration continue.
Les experts CTC évaluent en une journée six critères principaux liés au site de fabrication :
- Les bâtiments et leur maintenance
- Le stockage des matériaux et des produits finis
- Le processus de production
- Les produits finis et leur processus d'emballage
- Les conditions de transport mises en œuvre
- La formation du personnel
Un rapport d’audit est généré sous 48 heures avec un score d'audit global calculé en % permettant immédiatement une évaluation du risque pour chaque usine.
C'est une revue par section intégrant des observations d’experts, des photos d’observations, ainsi que nos suggestions d'amélioration CTC basées sur nos constatations et notre retour d’expérience d'expert.
| Service |
Description |
Détail |
Coût |
| “Mold audit” |
Visite d’usine, analyse du risque, émission du rapport d’audit et du plan de prévention |
1 journée d’audit |
Sur demande |
Un contrôle visuel avant expédition avec les « mold pre-shipment AQL inspections »
L’inspection produit avec prélèvement aléatoire est la vérification de contrôles visuels la plus efficace permettant de sécuriser l’état de vos produits avant embarquement. Les inspections sont réalisées selon la norme ISO 2859 (MIL STD 105 E ou NF X 06.022).
Les inspecteurs CTC s'assurent qu’aucune moisissure n’apparaît sur vos produits avant d’être placés dans les containers et expédiés.
Le contrôle en inspection, même s’il ne permet pas de sécuriser la non-apparition de moisissures lors du transport, reste une garantie importante sur l'absence de moisissures à l’instant du contrôle, surtout pour des produits qui sont peut-être déjà stockés depuis plusieurs jours, voire plusieurs semaines avant d’être embarqués.
Les contrôles CTC sécurisent :
- La conformité de vos produits, de leur emballage et conditions d’emballage
- La non-présence de moisissures avant embarquement
- Une gestion amont avant embarquement, si une contamination est détectée sur tout ou partie du lot contrôlé avant embarquement.
Les experts CTC intègrent une vérification de la non-présence de moisissures sur vos produits et sécurisent le bon respect de vos cahiers des charges et des conditionnements mis en œuvre (patchs, déshumidificateurs : solutions de prévention liée à la présence d’humidité dans vos commandes).
| Service |
Description |
Détail |
Coût |
| Mold Pre-shipment Inspection |
Échantillonnage aléatoire, contrôle sur lot et vérification de la qualité, quantité, conformité ainsi que de la non-présence de moisissures |
1 journée permet de sécuriser toute commande de 10 000 pièces (ou paires) |
Sur demande |
Les analyses de laboratoire
Les tests en laboratoire de CTC permettent de :
- Mettre en évidence le niveau de contamination des produits par les moisissures à un moment donné de la chaîne d’approvisionnement (par exemple avant l’embarquement des produits, au déchargement des containers ou suite à une période de stockage en entrepôt), et ce même si celles-ci ne sont pas détectées visuellement sur les produits.
- Juger de la tendance d’un produit à moisir lorsqu’il est placé dans les conditions environnementales appropriées au développement de moisissures, et ce même si celles-ci ne sont pas détectées visuellement sur les produits avant le test.
- D’identifier le genre des moisissures en présence (Aspergillus, Cladosporium, Penicillium, etc.).
Ces informations sont indispensables pour établir l’état sanitaire des produits à un moment donné et pour vous aider à agir le plus en amont possible.
1. Évaluation de la présence de moisissures sur vos produits (charge fongique)
Objectif : CTC vous propose un test de laboratoire afin d’évaluer la présence de moisissures sur vos produits (ou sur vos emballages). La finalité de ce test est d'évaluer la charge de moisissure à la surface d’un produit ou d’une matière à un moment donné.
Méthodologie : protocole interne CTC. Un prélèvement par simple contact est réalisé directement sur le produit. L’évaluation se fait après incubation par comptage numérique des colonies de moisissures en surface du milieu de prélèvement.
Seuil d’acceptabilité : ≤ 20 CFU/25cm2
Durée du test : 5 Jours
Limite : la représentativité du test à l’ensemble du lot. CTC vous assiste pour définir un échantillonnage représentatif en fonction de la taille du lot et des facteurs de risques. Deux prélèvements sont recommandés (parties intérieures et extérieures) pour les produits finis de type chaussures, maroquinerie, articles d’habillement et gants.
2. Évaluation de la tendance du produit à moisir (vieillissement fongique)
Objectif : mettre en évidence la contamination par les moisissures d’un produit ou d’une matière par un vieillissement accéléré en conditions de laboratoire.
Méthode : observation de l'évolution d'un produit sain dans le temps et sous conditions environnementales maîtrisées 30°C et 80% d’humidité. (Protocole interne CTC).
Durée du test : 7 à 21 jours.
Limite : les conclusions s'appliquent aux conditions expérimentales et ne peuvent pas être extrapolées en cas d'absence de développement.
3. Identification fongique
Objectif : identification du genre des moisissures qui se sont développées sur le produit. Confirmation que le problème rencontré est bien lié aux moisissures avec une précision sur le genre, mais pas l’espèce.
Méthode : protocole interne CTC. Prélèvement, mise en culture en conditions environnementales favorables et identification précise du genre des moisissures par microscopie.
Délai du test : 21 jours.
Ces différentes prestations peuvent être combinées.
En tenant compte de vos produits et de votre approche en matière de gestion des risques, nos experts vous accompagnent pour garantir la sécurité de vos produits et prévenir l'apparition de moisissures à chaque étape de leur cycle d'approvisionnement.
Nous sommes à votre disposition pour vous proposer les prestations adaptées pour protéger vos articles chaussants contre ce risque.
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