La traçabilité du cuir s’impose comme un enjeu majeur pour la filière. C’est aujourd’hui un préalable indispensable aux actions de maîtrise de la qualité de la matière première et d’optimisation de la supply chain. La mise en place d’une solution de traçabilité de la peau devient stratégique pour tous les acteurs de la filière : abattoirs, collecteurs de peaux, tanneurs et maroquiniers, fabricants de chaussures.

Depuis 2010, CTC mène un programme de recherche sur la mise en place d’un système de traçabilité des peaux, depuis l’élevage jusqu'au cuir tanné. Ce système doit permettre d’identifier chacun des maillons de la chaîne.

En France, les abattoirs ont l'obligation d'assurer une traçabilité parfaite de leurs produits viande grâce à une codification particulière. En se basant sur ce principe, CTC a mis au point ALIS, un système précurseur de traçabilité qui permet grâce à un marquage laser indélébile de reproduire le matricule sur le cuir brut salé.

La technologie ALIS repose sur deux modules complémentaires : 

• ALIS marking qui permet de marquer la peau brute avec un code unique d'identification associé à chaque animal, résistant aux processus de transformation du cuir. 
• ALIS reading qui assure une lecture automatique des marquages malgré les déformations induites par le tannage grâce à l'IA. Les informations ensuite obtenues sont stockées dans une base de données qui permet le partage de l’information entre les différentes filières.

Découvrez l'outil de traçabilité CTC ALIS

 

 

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