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Romans-sur-Isère constitua pendant longtemps un centre de tannage important. Dès 1403, en effet, les tanneurs se sont installés dans le quartier de la Presle, "berceau de la tannerie romanaise".
L’auteur présente un aperçu géographique, puis historique, de la tannerie. Puis on suit les différentes étapes de la transformation de la peau en cuir, en abordant notamment les relations symboliques entre les tanneurs et cette matière.
Enfin, on analyse les groupes sociaux formés par les tanneurs, patrons comme ouvriers.
Introduction
1. Romans-sur-Isère et métier de tradition
- Romans-sur-Isère, aperçu géographique
- La Presle
- L’affaire du Centre de tannage
- Situation de la tannerie vers 1950, industrie italienne ; autres conceptions de la fabrication des chaussures
2. Du produit brut, la peau, au produit fini, le cuir
- Technologie du cuir
3. Un groupe social, les tanneurs romanais
- Acquisitions spécifiques à la profession
- Relation avec le matériau
- Mentalité et statut du patron-tanneur
- Mentalité et statut de l’ouvrier-tanneur
- Fêtes et traditions
Annexes
- Bibliographie
- Le commerce des peaux
- Tannage des peaux en poils
- Aux sources de la tannerie
- Saint-Crépin et Saint-Crépinien