La galoche est une chaussure composée d'une semelle en bois, sur laquelle est clouée une tige en cuir - à la différence du sabot, entièrement en bois. Ce livre est le premier à dresser un tableau historique de la galoche, des origines jusqu'aux années 1950. L’auteur, passionné, a passé plusieurs années à rassembler des documents et des témoignages, afin notamment d'enrichir le musée de Virieu en Dauphiné : l'Atelier du galochier.