Claire Chahine a créé et dirige la section cuir et parchemin du Centre de recherches sur la conservation des collections (CRCC). Cet ouvrage présente les caractéristiques de la peau, compare la fabrication du cuir et du parchemin et décrit des cuirs particuliers (cuir bouilli, dorure sur cuir, cuir de Russie, galuchat). Après avoir présenté les agents de détérioration et leurs effets, l'auteur explique les méthodes de conservation à mettre en oeuvre.