Dans ces documents, on découvre les arts graphiques au service des corporations. Ce sont des lettres d'apprentissage, de compagnonnage et de maîtrise, des papiers d'identité, des cartes professionnelles, des règlements. Le troisième document est un extrait de l'histoire de la chaussure. Il nous conte l'origine de la chaussure, sa symbolique, les différentes chaussures, puis la chaussure dans l'antiquité, du Moyen-Âge aux temps modernes, sans oublier l'aspect artisanale de la fabrication.